Někdo jídlo možná bere jen jako nutnost, někdo zas jako možnost dopřát si něco chutného. Důležité je ale nezapomínat, že jídlo slouží jako zdroj energie a hlavně výživa pro naše tělo a buňky. Potřebujeme určité látky k fungování. Naše tělo je úžasný, ale také složitý stroj. Většina procesů, které se v něm dějí jsou velmi úzce propojeny. Tělo je...
Napadlo by vás upéct chleba ze lněných semínek a psyllia? No já jsem to musela zkusit a jak to dopadlo, se dočtete v tomto článku! + recept a pár zajímavostí
Saláty jsou skvělá příležitost, jak do sebe dostat dávku čerstvé zeleniny a nějakou tu kyselinu listovou. Je ale potřeba trochu přemýšlet, aby vám saláty chutnaly a přinášely radost. Né abyste se do nich museli nutit a jíst je z odporem. Jak často jíst saláty? Čerstvou zeleninu jako takovou se doporučuje jíst ke každému jídlu. (Ke sladkému doporučuji alespoň čerstvé ovoce). Dát...
Má oblíbená surovina! Práce s nimi je rychlá a jednoduchá. Jsou chutné, výživné, zdravé a přirozeně bezlepkové. Přečtěte si o nich víc...
Konečně jsem si splnila sen a absolvovala jsem kurz výživového poradenství. Co vše jsem se dozvěděla? Našla jsem odpovědi na spoustu otázek a i díky tomu vznikl tento článek, zaměřený na strukturu jídelníčku, tipy a zajímavosti z oblasti výživy.
Ořechy a semínka obsahují dostatek živin a energie pro vznik nového života! Jsou důležitou součástí našeho jídelníčku a nejen díky nim můžeme přijímat "zdravé" tuky.
Jak spolu souvisí udržitelný život a rostlinná strava? Jaký vliv má na náš život živočišný průmysl a co nám může přinést rostlinná strava?
Andrea Tomčalová